2013年6月8日，蔡木易院長率功能肽產業(yè)化研發(fā)部成員等一行赴桂林，出席日本莎羅雅(桂林)生物技術有限公司工廠的奠基儀式，并與莎羅雅公司更家悠介社長等舉行高層會議，商討雙方有關零卡糖和功能肽產品在中日市場上的戰(zhàn)略合作問題。

莎羅雅公司自1996年推出羅漢果糖產品，經過長達15年的產品開發(fā)和市場銷售，其產品已在日本的相關學術及市場上確立了不可動搖的地位。羅漢果糖相關產品的銷量穩(wěn)步上升，成為莎羅雅公司繼環(huán)保衛(wèi)生產品之后的一個支柱產品系列，此次，莎羅雅公司成功入主桂林，在蘇橋開發(fā)區(qū)始建羅漢果甜甙及終端產品工廠和研究所，標志著莎羅雅公司羅漢果糖等產品的研發(fā)、生產和銷售進入一個新高階段。
桂林市政府徐峰副市長、王芳縣長等領導出席了此次奠基儀式, 莎羅雅公司更家悠介社長及董事層干部全員出席； 我院作為莎羅雅公司重要戰(zhàn)略合作伙伴也特邀出席。此外，山東淄博中食歌瑞生物技術有限公司王亭董事長應邀出席了儀式。

奠基儀式前，蔡木易院長一行在蘇橋開發(fā)區(qū)與莎羅雅公司更家悠介社長、桂林市領導進行了友好的交流，討論了領域內的發(fā)展趨勢，三方對合作研究的長期前景進行了展望。同期，蔡院長同莎羅雅公司舉行特別會議，就莎羅雅公司進入中國市場的問題蔡院長提出了客觀而有效的建議，并對今后雙方合作進行了具體的討論。