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全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心是我國食品領(lǐng)域成立最早的標(biāo)準(zhǔn)化研究與標(biāo)準(zhǔn)制修訂技術(shù)機(jī)構(gòu)。擁有食品安全、工業(yè)發(fā)酵、食品添加劑、食品配料、飲料、特殊膳食、罐頭、釀酒等行業(yè)領(lǐng)域 500 多名技術(shù)專家組成的標(biāo)準(zhǔn)化工作系統(tǒng)以及標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫，是國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)管理部門的技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)。

 

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全國專業(yè)標(biāo)委會(huì)秘書處

· 全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC358）

· 全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC471）

· 全國飲料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC472）

· 全國特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC466）

· 全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)罐頭分技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC64/SC2）

·  全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC64/SC5）

·  全國食品直接接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)金屬制品分技術(shù)委員會(huì)秘書處（SAC/TC397/SC5）

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）

· 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織薄壁金屬容器技術(shù)委員會(huì)秘書處（ISO/TC52）

· 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織生物技術(shù)委員會(huì)中國技術(shù)對(duì)口單位（ISO/TC276）

· 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會(huì)果蔬及其制品分技術(shù)委員會(huì)國內(nèi)技術(shù)對(duì)口單位（ISO/TC34/SC3）

· 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會(huì)微生物學(xué)分技術(shù)委員會(huì)國內(nèi)技術(shù)對(duì)口單位（ISO/TC34/SC9）