2015年12月7日,臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所廖啟成所長(zhǎng)、陳陸宏副所長(zhǎng)、簡(jiǎn)相堂主任和陳玉玲女士一行來我院考察,并就未來雙方在兩岸食品安全方面的合作展開討論交流。
交流會(huì)由王潔副院長(zhǎng)主持,蔡木易院長(zhǎng)致歡迎辭,并表示研究院未來在食品安全服務(wù)平臺(tái)、產(chǎn)品創(chuàng)新平臺(tái)和技術(shù)貿(mào)易平臺(tái)方面將加強(qiáng)與國(guó)際及港、澳、臺(tái)地區(qū)的合作,希望雙方在微生物資源和兩岸食品安全方面開展進(jìn)一步的交流合作。廖啟成所長(zhǎng)表示雙方將加強(qiáng)活動(dòng)交流和項(xiàng)目合作,共同為大陸和臺(tái)灣食品產(chǎn)業(yè)界提供行業(yè)引導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)。
臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院自2010年簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方在學(xué)術(shù)交流、微生物菌種資源共享、健康食品開發(fā)和檢測(cè)方法、食品制造安全控制和產(chǎn)業(yè)信息方面已經(jīng)開展了一系列合作交流,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院CICC和臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所BCRC已經(jīng)在學(xué)術(shù)交流、微生物資源共享、微生物鑒定互認(rèn)和實(shí)驗(yàn)室能力比對(duì)方面開展了大量合作,并取得了良好效果,未來雙方還將在食品安全方面進(jìn)一步加強(qiáng)合作。