依托國(guó)際合作基地，食品院自2005年開(kāi)始承辦中國(guó)政府援外培訓(xùn)項(xiàng)目，已連續(xù)承辦200多期，培訓(xùn)了來(lái)自134個(gè)國(guó)家和地區(qū)的8000多名官員和技術(shù)人員。受到中國(guó)政府主管部門、受援國(guó)政府、參訓(xùn)學(xué)員及其單位的高度評(píng)價(jià)，為國(guó)家“一帶一路”建設(shè)提供了助力，向廣大發(fā)展中國(guó)家宣傳和樹(shù)立了我國(guó)食品工業(yè)的國(guó)際形象；在全球范圍內(nèi)，建立了廣泛的發(fā)展中國(guó)家食品行業(yè)交流網(wǎng)絡(luò)。

◆辦班綱領(lǐng)：緊密圍繞我國(guó)發(fā)展大局，服務(wù)于國(guó)家對(duì)外工作和發(fā)展中國(guó)家的可持續(xù)發(fā)展

◆辦班目的：宣傳展示我國(guó)食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展水平與成就；構(gòu)建國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)專家聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)和發(fā)展中國(guó)家學(xué)員交流平臺(tái)

◆辦班宗旨：促進(jìn)發(fā)展中國(guó)家食品、生物技術(shù)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)“走出去”提供服務(wù)

◆工作語(yǔ)言：英語(yǔ)、法語(yǔ)、俄語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、阿拉伯語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)、老撾語(yǔ)、斯瓦西里語(yǔ)、蒙古語(yǔ)、朝鮮語(yǔ)、柬埔寨語(yǔ)、越南語(yǔ)、盧旺達(dá)語(yǔ)等13種語(yǔ)種

◆培訓(xùn)主題：食品安全檢測(cè)與管理、生物技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品加工及保藏技術(shù)、食品加工及保藏技術(shù)、水果加工及綜合利用、酒類流通管理及推廣、進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫、食品營(yíng)養(yǎng)與酒店管理、糧食加工及檢測(cè)技術(shù)、啤酒釀造技術(shù)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)膳食、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈技術(shù)、畜禽產(chǎn)品深加工及質(zhì)量控制等13個(gè)主題

◆項(xiàng)目類型：來(lái)華雙邊培訓(xùn)、來(lái)華多邊培訓(xùn)、境外培訓(xùn)，2021年啟動(dòng)線上培訓(xùn)

◆培訓(xùn)形式：室內(nèi)授課、參觀考察與交流研討相結(jié)合

◆培訓(xùn)內(nèi)容：分享中國(guó)行業(yè)發(fā)展理念，提供具有較強(qiáng)操作性、可直接借鑒的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；通過(guò)案例分析、經(jīng)驗(yàn)分享和考察交流，幫助學(xué)員理清本國(guó)發(fā)展的難題和挑戰(zhàn)；集成優(yōu)勢(shì)資源，促進(jìn)后續(xù)項(xiàng)目合作