培訓班于2019年10月30日至11月23日在盧旺達順利舉辦。中國駐盧旺達大使館經濟商務參贊處參贊王嘉欣、食品院總經理助理羅燕琴、盧旺達農業(yè)委員會副局長Charles Bucagu、盧旺達農業(yè)委員會采收后管理及生物技術處處長Illuminee KAMARABA等參加了培訓班開班儀式和結業(yè)典禮。
課程圍繞“農產品加工及保藏技術”主題,以理論知識和實踐活動相結合,邀請知名專家學者講授專題講座17次、參觀考察12次、實習實踐3次,時長25天。課程內容廣,涵蓋薯類深加工技術及綜合利用、稻谷加工工藝與設備、谷物科學及產后加工與利用等近十余項課程。學員先后參觀了盧旺達農業(yè)委員會南方省站工作中心、盧旺達國家基因庫、盧旺達咖啡生產廠等企業(yè)。