功能肽團隊是我國最早從事蛋白資源利用與功能肽研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化的專業(yè)團隊,擁有自主設(shè)計的工業(yè)化酶膜耦合蛋白酶促降解系統(tǒng),可研究并制備多種高純度、低分子量低聚肽,并且擁有實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的能力,現(xiàn)已完成年產(chǎn)2500噸大豆肽,年產(chǎn)1500噸海洋肽、玉米肽,年產(chǎn)1200噸小麥肽和年產(chǎn)250噸紫蘇肽的工程化設(shè)計與實施。
技術(shù)服務(wù):
● 蛋白原料分離提純技術(shù)
● 特色蛋白低聚肽產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)
提供肽原料基礎(chǔ)研究、生產(chǎn)工藝與工程化、肽產(chǎn)品研發(fā)、功能性研究、功能性成分分離鑒定及營養(yǎng)支持與評價等方面全方位系統(tǒng)化服務(wù)。
聯(lián)系方式:
董哲
電話:13501228152 郵箱:dongzhe321@126.com